28Νοέ/18

Κέικ νηστίσιμο με μέλι

Υλικά για στρογγυλή φόρμα 26 εκ.: 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 φλιτζάνι σταφίδες και καρύδια 1 φλιτζάνι μέλι χυμός από 2 πορτοκάλια 1 φλιτζάνι σπορέλαιο κονιάκ 1 κοφτό κουταλάκιRead More…

27Οκτ/18

Σπάλα μοσχαρίσια στην κατσαρόλα με μαύρη μπίρα, μουστάρδα, πορτοκάλι και πατατούλες baby

Υλικά για 4 άτομα: 1 κιλό μοσχαρίσια σπάλα σε κομμάτια 2 κ.σ. μουστάρδα 100 γρ. αλεύρι 330 ml μαύρη μπίρα 220 ml χυμός πορτοκάλι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο 2Read More…