03Ιούν/17

Σορμπέ φράουλας

Υλικά για 4 μερίδες 150 γρ. ζάχαρη 150 γρ. νερό 500 γρ. φράουλες 1 κ.σ. χυμός λεμονιού Εκτέλεση Βάζουμε σε κατσαρόλα το νερό με τη ζάχαρη και όταν αρχίζει να κοχλάζει τοRead More…

14Μαΐ/17

Σοκολατάκια με φράουλα

Υλικά για 20 σοκολατάκια: 250 γρ. σοκολάτα γάλακτος 10 μέτριες προς μεγάλες φράουλες 1 συσκευασία μπισκότα πτι μπερ Εκτέλεση Τρίβουμε τα μπισκότα στο μούλτι. Από το τρίμμα κρατάμε στην άκρη 4-5 κ.σ.Read More…

04Μαΐ/17

Σαλάτα με μανιτάρια πορτομπέλο και αποξηραμένα φρούτα

Υλικά για 2-4 άτομα: 2-3 μανιτάρια πορτομπέλο 150 γρ. ανάμεικτα σαλατικά 1 χούφτα αποξηραμένα φρούτα κομμένα σε μικρά κομμάτια 1 κ.σ. φουντούκια 1 κ.σ. κουκουνάρι 50 γρ. γραβιέρα πικάντικη ή παρμεζάνα ΓιαRead More…