03Ιούν/17

Σορμπέ φράουλας

Υλικά για 4 μερίδες 150 γρ. ζάχαρη 150 γρ. νερό 500 γρ. φράουλες 1 κ.σ. χυμός λεμονιού Εκτέλεση Βάζουμε σε κατσαρόλα το νερό με τη ζάχαρη και όταν αρχίζει να κοχλάζει τοRead More…

14Μαΐ/17

Σοκολατάκια με φράουλα

Υλικά για 20 σοκολατάκια: 250 γρ. σοκολάτα γάλακτος 10 μέτριες προς μεγάλες φράουλες 1 συσκευασία μπισκότα πτι μπερ Εκτέλεση Τρίβουμε τα μπισκότα στο μούλτι. Από το τρίμμα κρατάμε στην άκρη 4-5 κ.σ.Read More…

26Μαρ/17

Μηλόπιτα χωρίς λιπαρή ουσία

Υλικά για στρογγυλή φόρμα 26 εκ.:   4 μήλα πράσινα, μεγάλα (κατά προτίμηση ποικιλίας Granny Smith) 2 κ.σ. φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού 370 γρ. ζάχαρη λευκή, κρυσταλλική 130 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο τουRead More…