20Νοέ/16
keik-xourmades

Κεκάκια με χουρμάδες

Υλικά για 6-8 φορμάκια: 175 γρ. χουρμάδες 4 γρ. σόδα μαγειρική 300 ml νερό 50 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 75 γρ. ζάχαρη καστανή μαλακή ή λευκή κρυσταλλική 2 αβγά 175 γρ.Read More…

27Σεπ/16
mpananopsomo

Μπανανόψωμο

Υλικά για μακρόστενη φόρμα 30χ10 εκ.: 2 κ.σ. ελαιόλαδο 250 γρ. αλεύρι 1/2 κ.γλ. μαγειρική σόδα 1 1/2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι 150 γρ. γιαούρτι 140 γρ. καστανή ζάχαρη 2Read More…

23Αυγ/16
keik-milou

Κέικ μήλου

Υλικά για 1 στρογγυλή φόρμα 18-22 εκ: 2 κ.σ. ψίχουλα από μπαγιάτικο ψωμί (ή τριμμένη φρυγανιά ή αμυγδαλόσκονη) 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 100 γρ. ζάχαρη καστανή 400 γρ. μήλα πράσινα (καθαρό βάροςRead More…