21Ιούλ/16

Εκμέκ κανταΐφι

Υλικά για ταψί 35χ25 εκ.: Για το κανταΐφι: 250 γρ. φύλλο κανταΐφι καλά «ξασμένο»- ανοιγμένο με τα δάχτυλα να μην είναι μπλεγμένο 300 γρ. μαργαρίνη ή βούτυρο λιωμένο Για το σιρόπι: 300Read More…

20Ιούλ/16

Φουντουκόπιτα

              Υλικά για στρογγυλό ταψάκι 22 εκ.:   180 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο, τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια 100 γρ. βούτυρο αγελάδας 60 γρ. ζάχαρη λευκήRead More…