30Σεπ/15

Μουστοκούλουρα

Υλικά για 40 περίπου κομμάτια: 1 ποτήρι μούστο (χυμό σταφυλιού) 1 ποτήρι πετιμέζι 3/4 ποτηριού ζάχαρη 1 ποτήρι ελαιόλαδο και 1/2 αραβοσιτέλαιο 4 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γλ. κανέλα 900-1000 γρ. αλεύριRead More…

20Σεπ/15

Κέικ σοκολάτας με μαγιά

Υλικά για μικρή ορθογώνια φόρμα ή ταψάκι 20χ20 εκ.: 100 γρ. κουβερτούρα λιώμενη 100 γρ. μαργαρίνη ή βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 130 γρ. γιαούρτι 2 αβγά 260 γρ. ζάχαρη  180 γρ. αλεύριRead More…

08Σεπ/15

Τούρτα αμυγδάλου

            Υλικά για στρογγυλή πτυσσόμενη φόρμα 26 εκ.: Για το παντεσπάνι: 5 αβγά 125 γρ. αλεύρι 125 γρ. ζάχαρη 50 γρ. αμύγδαλο λευκό τριμμένο σε σκόνη ΓιαRead More…