20Νοέ/16

Σάντουιτς με παντζάρι και μελιτζανοσάλατα

Υλικά για 4 άτομα: 2 μπαγκέτες κομμένες στα 2 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1/2 φλιτζάνι παντζάρι τουρσί ή βρασμένο ή ψημένο 2 κ.σ. κάππαρη στραγγισμένηRead More…

23Σεπ/16

Τυροπιτάκια με ζύμη γιαουρτιού

Υλικά για 20-25 τυροπιτάκια: -1 φλιτζάνι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του κοσκινισμένο -1½ φλιτζάνι (περίπου) αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο -1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο -1/3 φλιτζανιού νερό χλιαρό -1½ κ. σούπας βούτυροRead More…