30Οκτ/16

Πικάντικες γαρίδες και μύδια με μανέστρα στην κατσαρόλα

Υλικά για 6 άτομα: 1 κιλό γαρίδες μέτριες και μύδια καθαρισμένα 400 γρ. κριθαράκι χοντρό 2 μέτριες ντομάτες τριμμένη ή μια συσκευασία ψιλοκομμένο ντοματάκι σε κονσέρβα 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1/2 καυτερήRead More…

14Μαΐ/15

Φιλέτο τσιπούρας με κρούστα από λιαστές ντομάτες, αμύγδαλο και μυρωδικά

Υλικά για 4 άτομα: 8 φιλέτα τσιπούρας (ή άλλο φιλέτο ψάρι) 50 γρ. μουστάρδα 40 γρ. μαργαρίνη 3 κ.σ.ελαιόλαδο 6 φέτες ψωμί του τοστ χωρίς κόρα σε κομμάτια 2 κοφτές κ.σ. αμύγδαλοRead More…