18Ιούλ/12

Χυλοπιτες με λουκανικα

Υλικά για 4 άτομα: 300 – 400 γρ. χυλοπίτες 400 γρ. ψιλοκομμένη ντομάτα (φρέσκια ή κονσέρβα) 300 γρ. χωριάτικα λουκάνικα κομμένα σε μικρά κομμάτια ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη 1 κ.γλ.Read More…

18Ιούλ/12

Μπιφτεκια με μηλο

Υλικά για 4 άτομα: 500 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς (μπορεί να είναι και ανάμικτος με χοιρινό κιμά) 1 μήλο σκληρό τριμμένο στον τρίφτη 1 κρεμμύδι λιωμένο στο μπλέντερ 2 πατάτες τριμμένες στον τρίφτηRead More…