Υλικά για ταψάκι 25χ15 εκ.:

• 1 1/2 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης
• 1 φλιτζάνι αμύγδαλα, φουντούκια, κάσιους χοντροκομμένα
• 1/2 φλιτζάνι καρύδια τριμμένα
• 1 1/2 φλιτζάνι χουρμάδες ψιλοκομμένοι
• 20 γρ. κακάο
• 60 γρ. μαργαρίνη
• 80 γρ. μέλι

Εκτέλεση

• Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 150 βαθμούς.
• Απλώνουμε τις νιφάδες βρώμης και τους χοντροκομμένους ξηρούς καρπούς στο ταψί και τα καβουρδίζουμε για 15′.
• Ζεσταίνουμε το μέλι με τη μαργαρίνη μέχρι να λιώσουν.
• Ανακατεύουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά.
• Καλύπτουμε το ταψί με αντικολλητικό χαρτί και απλώνουμε το μείγμα.
• Το ανοίγουμε με τα χέρια σε ισόπαχο παραλληλόγραμο.
• Χαράσσουμε με μαχαίρι σε κομμάτια και αφήνουμε να κρυώσει το μείγμα.