Υλικά για 2 άτομα:

• 8 λαζάνια
• 150 γρ. τόνος κονσέρβα
• 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
• 300 γρ. τυρί κρέμα και φρέσκια μοτσαρέλα
• 100 γρ. παρμεζάνα και 50 γρ. για την επιφάνεια
• 4 κ.σ. γάλα
• αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

• Βράζουμε αλ ντέντε τα λαζάνια,τα σουρώνουμε, τα ξεπλένουμε με κρύο νερό και τα λαδώνουμε.
• Ανακατεύουμε τα υπόλοιπα υλικά σε ένα μπολ.
• Απλώνουμε τη γέμιση στα λαζάνια και τυλίγουμε σε ρολά.
• Κόβουμε τα ρολά στα 2, τα βάζουμε σε βαθύ ταψάκι, πασπαλίζουμε με την παρμεζάνα και περιχύνουμε το γάλα.
• Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 30′ περίπου.