Υλικά για 2 άτομα:

• 2 μικρές μπαγκέτες
• 6 φέτες χαλούμι
• 2 κ.σ. μουστάρδα
• κάππαρη
• αγγουράκια τουρσί
• 1 κ.σ. μαγιονέζα
• 8 φέτες χοιρινό που έχει περισσέψει (ή 200 γρ. χοιρινό που ψήνουμε στο σχαροτήγανο)
• λιαστές ντομάτες

Εκτέλεση

• Ζεσταίνουμε τις μπαγκέτες στον φούρνο ή στην ψηστιέρα.
• Ψήνουμε για λίγα λεπτά το χαλούμι.
• Ανακατεύουμε την μουστάρδα με την μαγιονέζα και αλείφουμε τις μπαγκέτες.
• Βάζουμε χοιρινό σε κάθε μπαγκέτα, κάππαρη, αγγουράκια τουρσί, λιαστές ντομάτες και χαλούμι.