Υλικά:

• 11/2 κούπα καφέ νιφάδες βρώμης
• 1/2 κούπα μέλι
• 1/2 κούπα ταχίνι
• 1/2 κούπα σταφίδες μαύρες
• 1/3 κούπας αμύγδαλα ξεφλουδισμένα και κοπανισμένα ή χονδροκομμένα
• 1/3 κούπας καρύδια κοπανισμένα ή χονδροκομμένα
• 2 κ.σ. σουσάμι
• 5-6 δαμάσκηνα ψιλοκομμένα
• 1 κ.γλ. κανέλα
• 1 κ.σ. κακάο

Εκτέλεση

• Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ.
• Στρώνουμε χαρτί ψησίματος σε ένα ρηχό ταψί και βάζουμε κουταλιές από το μείγμα σε απόσταση μεταξύ τους.
• Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς για 10-12΄ (ανάλογα πόσο ψημένα τα θέλουμε).
• Τα αφήνουμε να κρυώσουν εντελώς πριν τα ξεκολλήσουμε από το χαρτί.