Υλικά για στρογγυλή λυόμενη φόρμα 18 εκ: Για το παντεσπάνι (κέικ): 100 γρ. βούτυρο (ή ανάμεικτο με μαργαρίνη) 100 γρ.Read More…

                      Υλικά για 22-25 μουστοκούλουρα: 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 1/2 ποτήρι πετιμέζι ή μούστος 1/2 ποτήρι ζάχαρη 1/2 ποτήρι χυμός πορτοκαλιού 1/2 κ.σ.Read More…

                      Υλικά για 2 μικρά βαζάκια: 750 γρ. βερίκοκα (καθαρό βάρος χωρίς τα κουκούτσια) 500 γρ. ζάχαρη ξύσμα και χυμός 1 λεμονιούRead More…

                  Υλικά για 12 μάφινς: 30 γρ. μαργαρίνη και 30 γρ. βούτυρο λιωμένα 280 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερRead More…

                    Υλικά για στενόμακρη φόρμα 30 εκ.: 125 γρ. ψημμένα και τριμμένα καρύδια 250 γρ. μπανάνες πολτοποιημένες 125 γρ. λιωμένη μαργαρίνη και κρύαRead More…

                    Υλικά για ταρτιέρα 25 εκ.: Για τη βάση: 250 γρ. μπισκότα digestive θρυμματισμένα στο μπλέντερ 130 γρ. μαργαρίνη (ή 110 γρ. μαργαρίνηRead More…

  Υλικά για 50 κουλουράκια: 200 γρ. μαργαρίνη με βούτυρο σε αλουμινόχαρτο σε θερμοκρασία δωματίου (ή 150 γρ. μαργαρίνη και 50 γρ. βούτυρο) 170 γρ. ζάχαρη (άσπρη ή ανάμεικτη με καστανή) 25 γρ. μέλι 1 πρέζαRead More…

            Υλικά για 30 μπισκότα: 2 φλιτζάνια καβουρδισμένα, τριμμένα αμύγδαλα και 1 φλιτζάνι φουντουκόψιχα τριμμένη στο μπλέντερ και 1/2 φλιτζάνι ινδική καρύδα τριμμένη (ή όλο αμύγδαλο) 1Read More…

            Υλικά για 1 πανετόνε και στρογγυλή λυόμενη φόρμα 18 εκ. ψηλή: 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 125 γρ. γάλα χλιαρό 70 γρ. ζάχαρη άχνη 425 γρ. αλεύριRead More…