Υλικά για 8 σταφιδόψωμα: 1 φλιτζάνι σταφίδες χυμός από 1/2 πορτοκάλι 200 γρ. αλεύρι κίτρινο και 3οο γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσειςRead More…

                Υλικά για 30-40 κομμάτια: 200 γρ. γάλα εβαπορέ αδιάλυτο 1/2 νεροπότηρο σπορέλαιο 1/2 νεροπότηρο βούτυρο ή μαργαρίνη λιωμένη (να μην κάψει) 1 κ.γλ. αλάτιRead More…

                Υλικά για 40 κομμάτια: 2 ντομάτες μέτριες πολτοποιημένες 150 γρ. ηλιόσπορος 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 600-700 γρ. αλεύρι 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 2 κ.γλ. αλάτιRead More…

                      Υλικά για 35 κομμάτια: 180 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 1 φλιτζάνι ή ποτήρι (χωρητικότητας 200 ml) ζάχαρη (ή 2-3 κ.σ. παραπάνω,Read More…

                Υλικά για ένα τυρόψωμο όχι πολύ παχύ σε στρογγυλό ταψί 26 εκ.: 250 γρ. αλεύρι 150 γρ. νερό 1/2 φακελάκι ξηρή μαγιά 2 κ.σ.Read More…

                Υλικά για φόρμα 22 εκ.: Για τη βάση: 130 γραμμ. αλεύρι  30 γραμμ. κακάο 20 γραμμ. κορν φλάουρ 6 αυγά 170 γρ. ζάχαρη ΓιαRead More…

            Υλικά για ταψάκι 27χ16: Για το φύλλο: 300 γρ. αλεύρι 100 γρ. τυρί σκληρό τριμμένο (γραβιέρα, κεφαλογραβιέρα) 220 γρ. μαργαρίνη 1/2 κ.γλ. αλάτι 3-4 κ.σ. νερόRead More…

              Υλικά για 8 φόρμες  κρέμας καραμελέ: 3/4 ποτηριού (χωρητικότητας 200 ml) ζάχαρη 4 ποτήρια γάλα 7-8 αβγά (8 αν είναι τα μεσαία, 7 αν είναιRead More…

            Υλικά για στρογγυλή φόρμα 26 εκ.: 250 γρ. βούτυρο παγωμένο και κομμένο σε κύβους 125 γρ. ζάχαρη άχνη 250 γρ. αλεύρι 125 γρ. ρυζάλευρο Εκτέλεση ΑνακατεύουμεRead More…

                Υλικά για ορθογώνια φόρμα 30-35 εκ.: μπισκότα βουτύρου (δες της συνταγή για soft cookies με καραμέλα) 1 συσκευασία γάλα καρύδας 1 συσκευασία κρέμα βανίλιαRead More…