Λαχανοντολμάδες με κόκκινο λάχανο, κιμάς αγριόχοιρου (ή χοίρου κοινού), σάλτσα μήλου και σάλτσα τυράβγουλο
Υλικά για 6-8 άτομα: Για τους ντολμάδες: 16 φύλλα από 1 κόκκινο λάχανο ζεματισμένο 400 γρ. κιμάς από αγριόχοιρο ή κοινό χοίρο 60 γρ. κεφαλογραβιέρα 50 γρ. ρύζι γλασέ 100 γρ. προβρασμέναRead More…