19Ιούλ/12

Κεικ καροτο

Υλικά για φόρμα 26 εκ. 250 γρ. μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου (ή 1 κούπα καφέ αραβοσιτέλαιο) 100 γρ. ζάχαρη 500 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 4 αβγά 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γλ.Read More…

19Ιούλ/12

Κεικ γαλακτος

                Υλικά για πυρέξ 20χ30: 250 γρ. μαργαρίνη λιωμένο σε μπεν μαρί (όχι ζεστό) 6 αβγά (χωριστά τα ασπράδια από τους κρόκους) 1/4 κ.γλ. μαγειρικήRead More…

19Ιούλ/12

Εργολαβοι

            Υλικά: 400 γρ. αμύγδαλα ασπρισμένα 3 αβγά (τα ασπράδια τους) 250 γρ. ζάχαρη 2 βανίλιες 2-3 κ.σ. κονιάκ αμύγδαλο φιλέ ελάχιστο αλάτι   Εκτέλεση Αλέθουμε ταRead More…