Τάρτα με κολοκύθα και κατσικίσιο τυρί
Υλικά για 4 άτομα: Εκτέλεση Για τη ζύμη: Προετοιμασία
Υλικά για 4 άτομα: Εκτέλεση Για τη ζύμη: Προετοιμασία
Υλικά για 4 άτομα: Για το πέστο: Για το σάντουιτς: Για τη συναρμολόγηση:
Υλικά για τις κροκέτες: Εκτέλεση 1) Κόβουμε τις φλορέτες κουνουπιδιού. Βάζουμε κατσαρόλα με νερό να βράσει και σιγοβράζουμε τις φλορέτες για 15-20′. Αφήνουμε να στραγγίξουν καλά και να έρθουν σε θερμοκρασία δωματίου.Read More…
Υλικά για 45 κομμάτια: Για τον πουρέ καρότου: Εκτέλεση
Υλικά για 4 άτομα: Εκτέλεση
Υλικά για 6 φέτες: Εκτέλεση
Υλικά για 4 άτομα: Για τη ζύμη: Για το χούμους: Για την επικάλυψη: Εκτέλεση Για τη ζύμη: Για το χούμους: Για την επικάλυψη και τη συναρμολόγηση:
Για τη ζύμη: Για τη γέμιση: Εκτέλεση
Υλικά για 2 ταψάκια 20χ20 εκ.: Για την γέμιση Για τον χυλό Για το ταψί Εκτέλεση
Υλικά για ταψί ή πυρέξ 28χ17 εκ.: Για το φύλλο: 200 γρ. αλεύρι λευκό 400 γρ. αλεύρι ολικής 160 ml ελαιόλαδο 280 ml χλιαρό νερό 8 γρ. αλάτι λίγη ζάχαρη Για τηRead More…