Υλικά για 4 άτομα: Εκτέλεση

Υλικά για 6 φέτες: Εκτέλεση

Υλικά για 4 άτομα: Για τη ζύμη: Για το χούμους: Για την επικάλυψη: Εκτέλεση Για τη ζύμη: Για το χούμους: Για την επικάλυψη και τη συναρμολόγηση:

Για τη ζύμη: Για τη γέμιση: Εκτέλεση

Υλικά για 2 ταψάκια 20χ20 εκ.: Για την γέμιση Για τον χυλό Για το ταψί Εκτέλεση

Υλικά για ταρτιέρα 25 εκ.: Για τη ζύμη (1/2 δόση από την παρακάτω ζύμη) 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γρ. βούτυρο αγελάδας από το ψυγείο 30 γρ. γιαούρτι 1Read More…

Υλικά για ταρτιέρα 25 εκ.: Για τη ζύμη: 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γρ. βούτυρο αγελάδας από το ψυγείο 30 γρ. γιαούρτι 1 κ. γ. ζάχαρη ½ κ. γ.Read More…

Υλικά για στρογγυλό ταψί 26 εκ.: 6 φύλλα κρούστας 400 γρ. πατάτες κομμένες σε πολύ λεπτές φέτες, διάφανες 20 γρ. κολοκυθάκια κομμένα σε πολύ λεπτές φέτες, διάφανες 4 κολοκυθοανθοί καθαρισμένοι από τουςRead More…

Υλικά για ταψί 25χ20 εκ.: Για τη φοκάτσια: 25 γρ. μαγιά νωπύ 1 κ.γλ. ζάχαρη κρυσταλλική 340 γρ. νερό σε θερμοκρασία δωματίου 460 γρ. αλεύρι για τσουρέκι 1/2 κ.γλ. αλάτι 60 γρ.Read More…