Υλικά για 3 άτομα: 500 γρ. μπούτι χοιρινό (κομμένο σε μεγάλα κομμάτια που όμως δεν έχουν διαχωριστεί) 2 -3 αποξηραμένα σύκα, 6 χουρμάδες και 1 κ.σ. μαύρη σταφίδα 1 ποτήρι πετιμέζι 1/2Read More…

            Υλικά για 2 άτομα: 2 τσιπούρες φιλεταρισμένες (4 φιλέτα) 2 κ.σ. μουστάρδα 30 γρ. μαργαρίνη 30 ml ελαιόλαδο 2 φέτες ψωμί του τοστ 1 κ.σ. αμύγδαλοRead More…

              Υλικά για 2 άτομα: 1 μπαγκέτα πολύσπορη κομμένη στη μέση 4 φέτες καπνιστό σολομό 50 γρ. ανθότυρο 1 κ.σ. στραγγιστό γιαούρτι 1 αβοκάντο σαλάτα πράσινηRead More…

              Υλικά για 6 ταρτάκια: Για τη ζύμη: 140 γρ. αλεύρι 70 γρ. μαργαρίνη 2 γεμάτες κ.σ. πάστα ελιάς χτυπημένη στο μούλτι με 4 λιαστές ντομάτεςRead More…

              Υλικά για 2 άτομα: 2 φλιτζάνια σπανάκι πλυμένο, στεγνωμένο 1 φλιτζάνι φακές βρασμένες σε νερό με αλάτι για 25-30′ 1καρότο κομμένο σε λεπτές λωρίδες 1Read More…

                Υλικά για 2 άτομα: 2-3 παντζάρια 1 αγγούρι 1 κρεμμυδάκι φρέσκο λεπτοκομμένο 2 κ..σ κουκουνάρι καβουρδισμένο και σουσάμι λίγα φύλλα μαϊντανού αλάτι ελαιόλαδο καιRead More…

                  Υλικά για 4 άτομα: 700 γρ. γαρίδες μεσαίου μεγέθους 4 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 φλιτζάνι λιαστές ντομάτες μουλιασμένες σε νερό, στραγγισμένεςRead More…

                Υλικά για 2 άτομα: 1 φλιτζάνι άσπρα φασόλια 300 γρ. σπανάκι ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι ζωμό λαχανικών ή νερό 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2 σκελίδεςRead More…

                    Υλικά για 3 άτομα: 6 μπουτάκια κοτόπουλο 4 φέτες καπνιστή γαλοπούλα 2 κ.σ. αλεύρι 4 κ.σ. ελαιόλαδο 250 γρ. μανιτάρια σε φέτεςRead More…

                    Υλικά για 2 άτομα: 6 μεγάλα μανιτάρια 100 γρ. ρύζι νυχάκι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 κ.σ. σελινόριζα λίγο άνιθο 1 λίτρο ζωμόRead More…