Υλικά για 4 άτομα: Για τη μπεσαμέλ Εκτέλεση

Υλικά για 4 άτομα: Εκτέλεση Υλικά για χειροποίητα νιόκι: Εκτέλεση

Υλικά για 4 άτομα: 200 γρ. ανάμεικτα λαχανικά 150 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 200 γρ. κατίκι 1 συσκευασία σπαγγέτι αλάτι, πιπέρι παρμεζάνα Εκτέλεση Βράζουμε τα ανάμεικτα λαχανικά για 10΄ καιRead More…

Υλικά για 4 άτομα: 500 γρ. ζυμαρικά casarecce 3 μέτρια καρότα σε κύβους 1 κολοκύθι σε κύβους 1 πράσινη πιπεριά σε κύβους 1 κόκκινη πιπεριά σε κύβους 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι τριμμένοRead More…

Υλικά για 4 άτομα: 5 φέτες μπέικον 1 μικρό στήθος κοτόπουλου βρασμένο και κομμένο σε κομμάτια 3 κ.σ. ελαιόλαδο 3 ντομάτες ψιλοκομμένες ρίγανη 2 σκελίδες σκόρδο 1 κ.γλ. πάπρικα ½ κ.γλ. μπούκοβοRead More…

Υλικά για 4 μερίδες: 200 γρ. κιμάς ανάμεικτος από αρνί και μοσχάρι 100 γρ. ρεβύθια μουλιασμένα από το προηγούμενο βράδυ 1/2 κρεμμύδι ξερό σε κυβάκια 125 γρ. ρύζι μπασμάτι 50 γρ. σπανάκιRead More…

Υλικά για πυρέξ 27χ16 εκ.: 250 γρ. ταλιατέλες 150 γρ. πατάτες βρασμένες για 20′ και κομμένες σε μικρά κομμάτια 1/2 κρεμμύδι ξερό κομμένο σε φέτες 1 σκελίδα ψιλοκομμένο 100 γρ. σπανάκι 120Read More…

Υλικά για 2 άτομα: 150 γρ. ταλιατέλες 3 φέτες προσούτο και 1 φέτα μπέικον 70 γρ. μπλε τυρί 3 μικρά φρέσκα κρεμμυδάκια σε ψιλές ροδέλες 1/2 φέτα ψωμί σε τρίμμα αλάτι, πιπέριRead More…

Υλικά για 4 άτομα: Για τον ζωμό από τα θαλασσινά: 1 κιλό καλαμαράκι και χταπόδι δάφνη αλάτι, πιπέρι Για το ριζότο: 300 γρ. ρύζι για ριζότο 1 μικρό ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2Read More…

400 γρ. πένες 2 πιπεριές σε διάφορα χρώματα, κομμένες σε κύβους 1 μελιτζάνα σε κυβάκια 1 κολοκύθι σε κύβους 1 σκελίδα σκόρδο 1 κονσέρβα ντοματάκια κονκασέ 1 κ.γλ. ζάχαρη 80 γρ. παρμεζάναRead More…