Υλικά για φόρμα 26 εκ.: Για τη ζύμη 180 γρ. αλεύρι ή 1 1/4 κούπας καφέ αλεύρι για όλες τις χρήσεις (ή ολικής ή μεικτό) 2 κ.σ.Read More…
22Ιούλ/12
22Ιούλ/12
Ταρτα ροδακινο
Υλικά για φόρμα 26 εκ. ή ταρτιέρα: Για τη ζύμη: 250 γρ. αλεύρι 125 γρ. μαργαρίνη 1 κ.σ. κοφτή ζάχαρη (καλύτερα άχνη) 1 πρέζαRead More…
Σουφλε σοκολατας με τζιντζερ
Υλικά για 8 μερίδες: 200 γρ. κουβερτούρα λιωμένη σε μπεν μαρί 100 γρ. μαργαρίνη 4 αβγά χωριστά τα ασπράδια από τους κρόκους 100 γρ. ζάχαρη 2 κ.σ. λικέρ ή κονιάκ 1 κ.γλ.Read More…
22Ιούλ/12
Σοκολατενιο κεικ με σταφιδες
Υλικά για στρογγυλή φόρμα 26 εκ.: 500 γρ. φαρίνα 11/2 κούπα καφέ ζάχαρη 11/2 κούπες σταφίδες (ξανθιά και μαύρη) 1 κούπα γάλα 3/4 κούπας χυμόςRead More…
22Ιούλ/12
Σιροπιαστο κεικ μανταρινι με καραμελωμενα καρυδια και επικαλυψη σοκολατας
Υλικά για ορθογώνια φόρμα 30 εκ.: 100 mlχλιαρό γάλα 200 γρ. μαργαρίνη σ θερμοκρασία δωματίου 200 γρ. ζάχαρη 3 αυγά 350 γρ. φαρίνα (κοσκινισμένη) ξύσμα από 2-3 μανταρίνια 100mlRead More…
22Ιούλ/12
Ρολο με μηλα
Υλικά: 2 μήλα μεγάλα ή 1 μήλο και 2 αχλάδια 2 κ.σ. κοφτές πετιμέζι ή 1 κ.σ. πετιμέζι και 1 κ.σ. καστανή-μαύρη ζάχαρη 1/2 κ.γλ.κανέλα 1Read More…
22Ιούλ/12
Παστα φλωρα νηστισιμη
Υλικά για στρογγυλή φόρμα 26 εκ.: 250 γρ. μαργαρίνη 100 γρ. ζάχαρη 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1 βανίλια 1/2 κ.γλ. κανέλα 1/2Read More…
22Ιούλ/12
Μπισκοτα με ινδικη καρυδα και μαρμελαδα
Υλικά για περίπου 36 μπισκότα: 2 κούπες καφέ φαρίνα (ή αλεύρι για όλες τις χρήσεις με 1 κοφτό κ.γλ. μπέικιν πάουντερ) 1 κούπα ζάχαρη 80 γρ.Read More…
Μπραουνις με καρυδια
Υλικά για πυρέξ 20χ30: 400 γρ. κουβερτούρα 220 γρ.ή 1 ποτήρι του νερού (ελαιόλαδο + καλαμποκέλαιο, 120 γρ. ελαιόλαδο + 100 γρ. καλαμποκέλαιο, μπορείτε να αλλάξετε την αναλογία αλλά το ελαιόλαδο είναιRead More…
22Ιούλ/12
Μπισκοτα βουτυρου με κρανμπερις
Υλικά για 40 μπισκότα: 2 κούπες καφέ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ. μαργαρίνη 1/2 κούπα άχνη ζάχαρη 1/2 κούπα κράνμπερις 1 κ.γλ.Read More…